肥肠烧胡萝卜

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随心4589
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肥肠烧胡萝卜的用料

熟肥肠 400g 胡萝卜 1根
花椒 8粒 干辣椒 3个
小米辣 3个 姜 3片
葱 3段 酱油 1勺
料酒 1勺 糖 半勺
盐 适量 味精 适量

肥肠烧胡萝卜的做法

肥肠烧胡萝卜的做法图解1

步骤1

肥肠切5厘米左右的段，焯水捞出
肥肠烧胡萝卜的做法图解2

步骤2

胡萝卜切滚刀块，葱，姜，辣椒切好备用
肥肠烧胡萝卜的做法图解3

步骤3

放油，放肥肠下锅，炒2分钟左右，加入葱姜辣椒，不断翻炒
肥肠烧胡萝卜的做法图解4

步骤4

加入料酒，酱油
肥肠烧胡萝卜的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜，盐，糖，翻炒之后，小火焖5－10分钟，胡萝卜熟就可以了
肥肠烧胡萝卜的做法图解6

步骤6

加入味精调味，出锅

肥肠烧胡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载

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