喷香下酒菜：油焖花生米

精品 独家
36.3万 浏览 1962 收藏
收藏
小熊欧尼_
小熊欧尼_
＋ 关注

油焖花生米的用料

小葱 香菜
花生米

油焖花生米的做法

喷香下酒菜：油焖花生米的做法图解1

步骤1

小葱、香菜洗净
喷香下酒菜：油焖花生米的做法图解2

步骤2

切碎
喷香下酒菜：油焖花生米的做法图解3

步骤3

加入六七勺酱油、一勺蚝油、一勺醋、一勺白糖、半勺辣椒油
喷香下酒菜：油焖花生米的做法图解4

步骤4

凉油下花生米
喷香下酒菜：油焖花生米的做法图解5

步骤5

大火烧热至冒出小气泡有声音时转中小火，不断翻动花生米使其均匀受热
喷香下酒菜：油焖花生米的做法图解6

步骤6

一定不要大火猛炸，有点耐心，等花生米散发出香气，颜色转深的时候出锅
喷香下酒菜：油焖花生米的做法图解7

步骤7

连同锅里的热油一起倒入汤汁中，激发料汁香味
喷香下酒菜：油焖花生米的做法图解8

步骤8

搅拌一下，盖上盖子焖二十分钟左右
喷香下酒菜：油焖花生米的做法图解9

步骤9

确保不漏气
喷香下酒菜：油焖花生米的做法图解10

步骤10

花生米吸收了料汁，带着香菜和小葱的香气，越嚼越香。

油焖花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 小熊欧尼_ 编写，未经授权不得转载

油焖花生米的其他做法更多

油焖花生米的全部作品

上传我做的这道菜

油焖花生米的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 喷香下酒菜：油焖花生米

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 喷香下酒菜：油焖花生米的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活