晶莹剔透，鲜而不腻的天鹅水晶虾饺

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missamy929
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天鹅水晶虾饺的用料

澄面 90克 玉米淀粉 27克
沸水 126克 虾肉 200g
胡萝卜 1根 生姜 适量
食盐 适量 鸡精 1勺

天鹅水晶虾饺的做法

晶莹剔透，鲜而不腻的天鹅水晶虾饺的做法图解1

步骤1

虾仁用生姜和盐腌十分钟。
晶莹剔透，鲜而不腻的天鹅水晶虾饺的做法图解2

步骤2

切小粒
晶莹剔透，鲜而不腻的天鹅水晶虾饺的做法图解3

步骤3

胡萝卜粒和生姜末，虾粒，盐，鸡精搅拌均匀。
晶莹剔透，鲜而不腻的天鹅水晶虾饺的做法图解4

步骤4

澄面和玉米淀粉混合，加入开水，边加边搅拌，揉成面团后，擀薄，用模具压成饺子皮。
晶莹剔透，鲜而不腻的天鹅水晶虾饺的做法图解5

步骤5

对半折，用大拇指按压成裙边。
晶莹剔透，鲜而不腻的天鹅水晶虾饺的做法图解6

步骤6

将两头折过来，捏合在一起。
晶莹剔透，鲜而不腻的天鹅水晶虾饺的做法图解7

步骤7

搓一个圆柱条作为天鹅脖子，粘在身体上，切一个三角形的胡萝卜做嘴巴，有黑芝麻的可以点做眼睛。
晶莹剔透，鲜而不腻的天鹅水晶虾饺的做法图解8

步骤8

一一做好。
晶莹剔透，鲜而不腻的天鹅水晶虾饺的做法图解9

步骤9

可爱哦
晶莹剔透，鲜而不腻的天鹅水晶虾饺的做法图解10

步骤10

大火蒸十分钟，晶莹剔透，赶快学起来吧

天鹅水晶虾饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 missamy929 编写，未经授权不得转载

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