家常红烧扁鱼

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卿柠99
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红烧扁鱼的用料

野生扁鱼（大小视家里煎锅的大小而定） 一条 姜 5片
蒜 少许 葱 少许
八角大料 少许

红烧扁鱼的做法

家常红烧扁鱼的做法图解1

步骤1

将新鲜的扁鱼洗净，表面撒盐腌制半小时
家常红烧扁鱼的做法图解2

步骤2

准备葱姜蒜，八角，桂皮，香叶
家常红烧扁鱼的做法图解3

步骤3

起锅烧油，扁鱼表面撒上面粉放入油里煎至两面金黄
家常红烧扁鱼的做法图解4

步骤4

锅中加入适量温水，盖上锅盖焖煮半小时
家常红烧扁鱼的做法图解5

步骤5

最后大火收汁，鲜美的红烧扁鱼可以上桌啦

红烧扁鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 卿柠99 编写，未经授权不得转载

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