海盐抹茶雪花酥

精品
2.9万 浏览 356 收藏
收藏
咋吃都不胖的吃货
咋吃都不胖的吃货 咋吃都不胖的吃货
＋ 关注


自从迷上了雪花酥我就对它一发不可收拾了见好多大湿都用面包机的果酱功能做牛轧糖，我也试着用它做我们家最爱吃的雪花酥，但是我把原料放进面包机桶里启动果酱键只是听到里面机器的轰鸣声，等了老半天一点反应都没有，不要说吃雪花酥了，半天连个黄油都没融化！真是不靠谱，还是我自己来用我的方式操作吧！简单又实用几分钟就搞定了 这次做的雪花酥是抹茶味的加了海盐

海盐抹茶雪花酥的用料

棉花糖 180克 无盐黄油 70克
奶粉 70克 抹茶 5克
辅料 巴旦木果 100克
葡萄干 100克 枸杞 15克
海盐 5克 饼干 100克
适量

海盐抹茶雪花酥的做法

海盐抹茶雪花酥的做法图解1

步骤1

主料备好
海盐抹茶雪花酥的做法图解2

步骤2

辅料备用
海盐抹茶雪花酥的做法图解3

步骤3

把黄油和海盐放进面包机桶里
海盐抹茶雪花酥的做法图解4

步骤4

开启果酱程序的结果就是这个熊样黄油还是块块，盐也还是颗粒
海盐抹茶雪花酥的做法图解5

步骤5

启动烘烤程序2分钟后黄油变成了液体
海盐抹茶雪花酥的做法图解6

步骤6

放入棉花糖继续加热
海盐抹茶雪花酥的做法图解7

步骤7

棉花糖变软后随便换个程序把它和黄油搅匀了
海盐抹茶雪花酥的做法图解8

步骤8

奶粉和抹茶混合备用
海盐抹茶雪花酥的做法图解9

步骤9

棉花糖搅匀加入抹茶奶粉
海盐抹茶雪花酥的做法图解10

步骤10

搅匀的样子
海盐抹茶雪花酥的做法图解11

步骤11

倒入饼干和坚果
海盐抹茶雪花酥的做法图解12

步骤12

用任意程序搅拌均匀
海盐抹茶雪花酥的做法图解13

步骤13

取出放进烤盘里整好形
海盐抹茶雪花酥的做法图解14

步骤14

晾凉后筛上一层抹茶奶粉（事先留一点抹茶奶粉）
海盐抹茶雪花酥的做法图解15

步骤15

切成小块就可以吃了
海盐抹茶雪花酥的做法图解16

步骤16

简简单单的下午茶有了

海盐抹茶雪花酥的烹饪技巧

雪花酥的软硬程度决定在于棉花糖的量，糖多做好比较软放凉后自然就硬，口感不好 棉花糖少放几粒多加点奶粉，饼干做好就是酥脆的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 咋吃都不胖的吃货 编写，未经授权不得转载

海盐抹茶雪花酥的其他做法更多

上传我做的这道菜

海盐抹茶雪花酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 海盐抹茶雪花酥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 海盐抹茶雪花酥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活