番茄土豆牛肉汤饭

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番茄土豆牛肉汤饭的用料

土豆 半个 番茄 一个
米饭 一碗 几根
适量 洋葱 半个
胡萝卜 半根 牛肉 适量
耗油 半勺 老抽 半勺
生抽 2勺 鸡精 半勺
胡椒粉 半勺 番茄酱 1勺

番茄土豆牛肉汤饭的做法

番茄土豆牛肉汤饭的做法图解1

步骤1

全部食材切不同大小的丁,胡萝卜不爱熟可以切小点。
番茄土豆牛肉汤饭的做法图解2

步骤2

番茄切丁
番茄土豆牛肉汤饭的做法图解3

步骤3

牛肉切丁,提前焯水后,用水煮软。盛出冷水冲洗放入盘中。
番茄土豆牛肉汤饭的做法图解4

步骤4

起锅烧热油,放入洋葱丁煸炒出香味
番茄土豆牛肉汤饭的做法图解5

步骤5

放入番茄丁,炒烂
番茄土豆牛肉汤饭的做法图解6

步骤6

倒入胡萝卜丁,牛肉丁,继续翻炒
番茄土豆牛肉汤饭的做法图解7

步骤7

加入生抽,老抽,胡椒粉,耗油,番茄酱,翻炒
番茄土豆牛肉汤饭的做法图解8

步骤8

炒到这种程度,锅底有番茄汤汁
番茄土豆牛肉汤饭的做法图解9

步骤9

放入土豆丁,然后倒入热水,没过食材,开锅后小火慢炖。喜欢喝汤的可多放水。
番茄土豆牛肉汤饭的做法图解10

步骤10

大概二十分钟炖至粘稠状即可
番茄土豆牛肉汤饭的做法图解11

步骤11

盛好一碗米饭
番茄土豆牛肉汤饭的做法图解12

步骤12

将番茄牛肉连带着汤汁一起浇在米饭上,撒上葱花,白芝麻。即可。
番茄土豆牛肉汤饭的做法图解13

步骤13

来,尝一口。酸酸鲜香的非常好吃。暖胃首选汤饭。

番茄土豆牛肉汤饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-15

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