土豆焖饭

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土豆焖饭的用料

大米 半碗 藜麦 半碗
肉丝 适量 土豆 1个
豆角 5根 红萝卜 半根
洋葱 半个 青椒 1个
【调味料】 ： 油 适量
盐 1.5匙 生抽 1勺
胡椒 少许 蚝油 1勺

土豆焖饭的做法

土豆焖饭的做法图解1

步骤1

大米和藜麦各一半，共一小碗，洗干净备用。
土豆焖饭的做法图解2

步骤2

洋葱、土豆切块备用。
土豆焖饭的做法图解3

步骤3

豆角用手掰成小段，这样好入味。红萝卜、青椒切块，备用。
土豆焖饭的做法图解4

步骤4

我用的是现成的肉丝，也可用其它肉或香肠代替。
土豆焖饭的做法图解5

步骤5

热锅凉油，把菜提前炒一下，加入盐、生抽、蚝油，胡椒调味，不用炒熟。
土豆焖饭的做法图解6

步骤6

最后加入大米和藜麦。
土豆焖饭的做法图解7

步骤7

拌匀。
土豆焖饭的做法图解8

步骤8

放入电饭煲，加水。（孩子喜欢吃软糯的，所以一碗米加了两碗水，喜欢筋道口感的亲，可以比这个水量略减少一些）
土豆焖饭的做法图解9

步骤9

电饭锅，选择“香甜煮”45分钟后，美味出炉！

土豆焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 红苹果112 编写，未经授权不得转载

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