自制焦糖奶茶

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焦糖奶茶的用料

白砂糖 15克 红茶 4至5克或者茶包一个
纯牛奶 250毫升 奶锅 一个

焦糖奶茶的做法

自制焦糖奶茶的做法图解1

步骤1

准备好材料！
自制焦糖奶茶的做法图解2

步骤2

不用加任何东西 放入白砂糖 中小火等它融化
自制焦糖奶茶的做法图解3

步骤3

这一步不能着急 中小火中间容易糊 要小心 期间可以晃动整个锅使其受热均匀 不用搅拌哦
自制焦糖奶茶的做法图解4

步骤4

等它慢慢变成焦糖色
自制焦糖奶茶的做法图解5

步骤5

倒入牛奶 锅底糖部分冷却结块正常 后面加热就好啦
自制焦糖奶茶的做法图解6

步骤6

加入散装红茶或茶包 如果觉得浪费茶叶可以试一下所有材料双倍量 不喜欢太甜糖可以少一丢丢
自制焦糖奶茶的做法图解7

步骤7

散装茶叶要记得过滤吖
自制焦糖奶茶的做法图解8

步骤8

OK啦 完成

焦糖奶茶的烹饪技巧

配方上的250g牛奶就是一盒牛奶的量 大概是咖啡杯一杯半 人数多的话可以适量加倍哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 仙女sister 编写，未经授权不得转载

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