滑蛋豆腐

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滑蛋豆腐的用料

豆腐 1块 鸡蛋 2个
葱花香菜 适量 生抽 1勺
耗油 1勺 番茄酱 1勺
白糖 1勺 淀粉 1/3勺

滑蛋豆腐的做法

滑蛋豆腐的做法图解1

步骤1

1.准备好食材，鸡蛋加1少盐适量水打散备用
滑蛋豆腐的做法图解2

步骤2

2.小火煎豆腐，待底部微微发黄，倒鸡蛋液煮至鸡蛋液凝固，准备浇汁：生抽耗油白糖番茄酱淀粉适量水搅拌均匀，倒在豆腐上
滑蛋豆腐的做法图解3

步骤3

3.待浇汁浓稠，撒些许葱花即可

滑蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 晴TT 编写，未经授权不得转载

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