宝宝辅食食谱 藜麦裹鱼丸

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藜麦是植物食品,但是蛋白质确是等同肉类的完全蛋白质,含量接近牛肉,矿物质、维生素种类多,纤维素高,最可喜的是不含谷物具有的麸质,对刚接触食物或者谷物过敏的宝宝是上佳选择。可以给宝宝提供足够的优质蛋白质和各种必需微量元素、矿物质,增强抵抗力,帮助宝宝健康成长。

藜麦裹鱼丸的用料

藜麦 30克 龙利鱼 150克
紫胡萝卜 20克 适量

藜麦裹鱼丸的做法

宝宝辅食食谱   藜麦裹鱼丸的做法图解1

步骤1

准备好食材
宝宝辅食食谱   藜麦裹鱼丸的做法图解2

步骤2

用刀从一侧至另一侧剐出鱼肉,留下筋。剩下来的鱼肉剁成更细的泥
宝宝辅食食谱   藜麦裹鱼丸的做法图解3

步骤3

紫胡萝卜洗净,去皮,切片,剁成碎沫
宝宝辅食食谱   藜麦裹鱼丸的做法图解4

步骤4

鱼泥和胡萝卜碎混合加少许盐,搅拌均匀,揉成丸子形
宝宝辅食食谱   藜麦裹鱼丸的做法图解5

步骤5

藜麦米泡两个小时,总过滤网过滤掉水分
宝宝辅食食谱   藜麦裹鱼丸的做法图解6

步骤6

鱼丸放在藜麦米中滚一圈
宝宝辅食食谱   藜麦裹鱼丸的做法图解7

步骤7

上锅蒸熟
宝宝辅食食谱   藜麦裹鱼丸的做法图解8

步骤8

出锅装盘,就可以吃啦
宝宝辅食食谱   藜麦裹鱼丸的做法图解9

步骤9

软糯的特别好吃

藜麦裹鱼丸的烹饪技巧

适合10个月以上的宝宝啊,一岁一下的宝宝不能当盐哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-16

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