超简单的卤鸡腿

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卤鸡腿的用料

鸡腿 两只 葱姜 适量
花椒八角香叶 适量 酱油生抽 三勺
耗油 一勺

卤鸡腿的做法

超简单的卤鸡腿的做法图解1

步骤1

锅里放油，油热放白糖炒出棕色放入鸡腿两边上色
超简单的卤鸡腿的做法图解2

步骤2

上色好之后取出放电饭煲，把鸡腿和油一起倒进去，放入葱姜，八角，花椒，香叶半片，生抽，老抽，「喜欢颜色深的可以多放点老抽」盐，耗油，不知道咸淡的可以煮开时候尝一尝汁，水不要加太多，因为鸡肉比较容易烂，电饭煲焖肉就可以，简易的电饭煲就煮半小时
超简单的卤鸡腿的做法图解3

步骤3

煮好以后倒入炒锅收汁就好啦
超简单的卤鸡腿的做法图解4

步骤4

这样就卤好啦，超级好吃，也很简单

卤鸡腿的烹饪技巧

水不需要放多哦 开始放盐也不要放多，可以后面尝的时候再加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 独角兽Unicorn 编写，未经授权不得转载

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