黄金猪排饭

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吃不够的黄金猪排饭

黄金猪排饭的用料

猪排 3块 玉米淀粉 若干
面包糠 若干 鸡蛋 5个
洋葱 半个 生抽 4勺
老抽 1勺 糖 1勺
水 100克 鸡汤 200克
黑芝麻 少许

黄金猪排饭的做法

黄金猪排饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋打碎打均匀，面包糠，玉米淀粉备好

步骤2

猪排洗净，用厨房纸蘸干表面水，以此蘸玉米淀粉，蛋液，面包糠
黄金猪排饭的做法图解3

步骤3

油锅180度，入锅炸制金黄
黄金猪排饭的做法图解4

步骤4

准备切条
黄金猪排饭的做法图解5

步骤5

生抽，老抽，糖，水，鸡汤（没有用水代替，高汤最好）洋葱煮开
黄金猪排饭的做法图解6

步骤6

浇上鸡蛋液，趁蛋液没熟放猪排，然后大锅让蛋液凝固，出锅
黄金猪排饭的做法图解7

步骤7

准备享用啦，最后洒上芝麻

黄金猪排饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 凶猛熊猫糖 编写，未经授权不得转载

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