豆沙大理石吐司

精品 独家
3.4万 浏览 158 收藏
收藏
豆粉345855
豆粉345855
＋ 关注

豆沙大理石吐司的用料

豆沙 180克 高粉 200克
低粉 50克 炼乳 15克
鸡蛋 1个 酵母 3克
盐 2克 牛奶 115克
糖 20克 黄油 30克

豆沙大理石吐司的做法

豆沙大理石吐司的做法图解1

步骤1

除黄油外所有食材放入面包机中搅拌20分钟
豆沙大理石吐司的做法图解2

步骤2

加入黄油搅拌20分钟
豆沙大理石吐司的做法图解3

步骤3

将豆沙放入保鲜袋中塑形，放入冰箱冷藏
豆沙大理石吐司的做法图解4

步骤4

面团揉好后，直接在面包机中发酵1小时，2倍大小
豆沙大理石吐司的做法图解5

步骤5

面团发酵好后排气，不要揉
豆沙大理石吐司的做法图解6

步骤6

排气后的面团放入保鲜袋中擀开，放入冰箱冷藏松弛10分钟左右
豆沙大理石吐司的做法图解7

步骤7

将豆沙放在面皮中间
豆沙大理石吐司的做法图解8

步骤8

折好擀开，擀薄
豆沙大理石吐司的做法图解9

步骤9

像叠被子似的折三折，擀开擀薄到透出豆沙色
豆沙大理石吐司的做法图解10

步骤10

分成三份，每一份再分三份，花纹好看点的朝上
豆沙大理石吐司的做法图解11

步骤11

编个辫子
豆沙大理石吐司的做法图解12

步骤12

两头窝到下面，放入吐司盒中，放入烤箱发酵1小时，我在下面放了一碗温水
豆沙大理石吐司的做法图解13

步骤13

发到8分满，烤箱上下火170度，烤40分钟
豆沙大理石吐司的做法图解14

步骤14

完成✅
豆沙大理石吐司的做法图解15

步骤15

再来个横截面

豆沙大理石吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 豆粉345855 编写，未经授权不得转载

豆沙大理石吐司的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆沙大理石吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆沙大理石吐司

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 豆沙大理石吐司的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活