南瓜发糕

精品
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南瓜发糕的用料

小南瓜 1个 酵母 3克
面粉 300克 鸡蛋 1个
牛奶 250克(1盒) 葡萄干或红枣 若干

南瓜发糕的做法

南瓜发糕的做法图解1

步骤1

小南瓜切块上蒸锅。
南瓜发糕的做法图解2

步骤2

蒸熟取出。
南瓜发糕的做法图解3

步骤3

去皮碾压成泥状。
南瓜发糕的做法图解4

步骤4

酵母粉加入少量温水化开倒入南瓜泥中。
南瓜发糕的做法图解5

步骤5

打一个鸡蛋到南瓜泥中。
南瓜发糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
南瓜发糕的做法图解7

步骤7

加入面粉。
南瓜发糕的做法图解8

步骤8

加入牛奶。
南瓜发糕的做法图解9

步骤9

搅拌均匀后自然温度下发酵。
南瓜发糕的做法图解10

步骤10

发酵到两倍大。
南瓜发糕的做法图解11

步骤11

点缀些葡萄干或红枣,上蒸锅大火蒸熟
南瓜发糕的做法图解12

步骤12

蒸好出锅(约20分钟)。
南瓜发糕的做法图解13

步骤13

好好吃的南瓜发糕。

南瓜发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-18

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