木耳炒鸡蛋

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木耳炒鸡蛋的用料

木耳 1把 鸡蛋 2个
小葱 2根 油 适量
盐 适量

木耳炒鸡蛋的做法

步骤1

把木耳清洗两边放入碗中（可加入一点盐，起杀菌的作用）浸泡十五分钟

步骤2

小葱洗净切末

步骤3

将鸡蛋打入碗中，放入切好的葱末，加入少许盐，搅拌均匀

步骤4

起锅烧油（热锅凉油），放入鸡蛋，炒熟

步骤5

鸡蛋炒熟后直接放入泡好的木耳，加入少许盐，炒熟出锅即可

木耳炒鸡蛋的烹饪技巧

虽然木耳看着是不太起眼的食材，但是在日常生活中，尤其是在保健跟养生的过程中，有非常好的作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 吃货小慧慧吖 编写，未经授权不得转载

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