椰汁西米露

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椰汁西米露的用料

西米 150g 适量
炼乳 150g 椰浆 200g
白砂糖 适量 芒果 1个
火龙果 1个

椰汁西米露的做法

椰汁西米露的做法图解1

步骤1

材料准备好
椰汁西米露的做法图解2

步骤2

水果切粒!
椰汁西米露的做法图解3

步骤3

锅里倒水烧开了才放西米下去煮,水开才放!!!煮5分钟左右到如图所示中间一点白色就关火焖10分钟!捞起飞水
椰汁西米露的做法图解4

步骤4

捞起飞水后,锅里放冷水把西米也一起放冷水里再次煮开,煮开后煮3分钟左右关火焖5分钟️
椰汁西米露的做法图解5

步骤5

之后再次捞起,用冷水冲洗至少3次以上
椰汁西米露的做法图解6

步骤6

洗好后的成品
椰汁西米露的做法图解7

步骤7

把糖,椰浆,炼乳,和水或者牛奶,一起倒锅里煮开,煮开后小火煮2分钟左右关火凉凉!
椰汁西米露的做法图解8

步骤8

椰汁比列就看西米煮多少,比西米多一半的样子就可以了如果椰汁煮少了吃的时候直接倒牛奶下去吃就可以了
椰汁西米露的做法图解9

步骤9

成品,吃不完放冰箱哦!

椰汁西米露的烹饪技巧

西米煮第一次是热水下锅,第二次要冷水下锅哦记得了呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-18

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