辣味毛豆

精品 独家
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今天食材看见毛肚下来了 特别嫩 特别新鲜 老公爱吃 就买了十块钱的 非常简单 只需干辣椒 花椒大料桂皮 盐 就可以了 非常好吃 还有营养

辣味毛豆的用料

毛豆 一斤半 5小勺
花椒大料桂皮 适量 干辣椒 5个

辣味毛豆的做法

辣味毛豆的做法图解1

步骤1

把花椒大料桂皮干辣椒放水里 煮五分钟
辣味毛豆的做法图解2

步骤2

放一勺盐 浸泡毛豆
辣味毛豆的做法图解3

步骤3

清水洗干净 把毛豆两头剪掉 能更好的入味(平时怕麻烦 不剪 今天阴天 闲着也是闲着)
辣味毛豆的做法图解4

步骤4

五分钟时的状态 这个时候 香味儿已经出来了
辣味毛豆的做法图解5

步骤5

下入毛豆 5勺盐 我口轻 咸淡可以自己添加 煮8~10分钟 可以自己尝尝
辣味毛豆的做法图解6

步骤6

香味四溢 时间到 关火
辣味毛豆的做法图解7

步骤7

不要着急盛出来 腌制一会儿 更加入味
辣味毛豆的做法图解8

步骤8

装盘 万绿丛中一点红 好看极了
辣味毛豆的做法图解9

步骤9

豆粒饱满 咸淡正好 还有辣丝丝的味道 一点儿都不比饭店的差哟
辣味毛豆的做法图解10

步骤10

两个人的晚餐开始了

辣味毛豆的烹饪技巧

毛豆挑选新鲜的 果粒饱满的 煮出来的口感更好 不爱吃辣的 可以不放辣椒 随意
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-19

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