香酥芝麻糖饼

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万能的干酵母
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放假下雨不能出去玩，在家研究怎么长肉肉……

香酥芝麻糖饼的用料

面粉 500克 食用油 50g
芝麻 50g 白砂糖 100克
开水 若干

香酥芝麻糖饼的做法

香酥芝麻糖饼的做法图解1

步骤1

将一斤面粉倒入盆中，加入50g食用油，起酥。
香酥芝麻糖饼的做法图解2

步骤2

加入开水，搅拌成面絮。
香酥芝麻糖饼的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团，和的稍软一点，我和的有点硬了。醒发半个小时。
香酥芝麻糖饼的做法图解4

步骤4

将芝麻50g，白砂糖100g，面粉100g拌到一起。（芝麻可以换成花生碎，味道会更好一些，我懒得炒花生，直接用的芝麻）

步骤5

将面团割成相等大小，像包包子一样将陷包进去，赶成饼。（包制的图片就不上了，手上太多面没有拍照片）
香酥芝麻糖饼的做法图解6

步骤6

电饼铛加热，倒入油烧热，油放的多一点，把饼放到电饼铛内，中间翻转几次，以防烙糊，烙制两面金黄，出锅。

香酥芝麻糖饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 万能的干酵母 编写，未经授权不得转载

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