西芹炒百合

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买了一大颗西芹，还剩一个芯儿在冰箱里，我们家都喜欢吃芹菜，所以肯定不会把它给扔了。赶上这两天做的菜也都吃的差不多了，晚上决定把冰箱收拾收拾，剩菜什么的都给解决掉之后再做新的。 看了看现有的东西，觉得不太够吃，还差个菜。不过这正好可以把西芹给炒了凑个数，顺带还能解决掉一部分百合，一举两得哈哈~

西芹炒百合的用料

西芹适量 鲜百合1个
胡萝卜一小段 香葱一根、盐、鸡精适量

西芹炒百合的做法

西芹炒百合的做法图解1

步骤1

百合剥成一片一片的，洗净
西芹炒百合的做法图解2

步骤2

胡萝卜切菱形片
西芹炒百合的做法图解3

步骤3

香葱切碎备用
西芹炒百合的做法图解4

步骤4

西芹洗净，切刀切片
西芹炒百合的做法图解5

步骤5

底油爆香香葱
西芹炒百合的做法图解6

步骤6

放入西芹和胡萝卜炒断生
西芹炒百合的做法图解7

步骤7

放入百合
西芹炒百合的做法图解8

步骤8

加盐、鸡精炒匀即可

西芹炒百合的烹饪技巧

胡萝卜是配色用的，你要不喜欢可以不放。其实我也不爱吃胡萝卜哈哈哈，炒菜里面放的都是老头子吃。百合最好是鲜的，这样炒出来比较脆，整道菜都是那种爽脆的口感，很好吃，也清淡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

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分类： 全素食 功效 乳糖不耐 晚餐 素食

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