焦糖爆米花

精品
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焦糖爆米花的用料

爆米花专用玉米 50克 黄油 20克
白糖 40克 20克
玉米油 20克

焦糖爆米花的做法

焦糖爆米花的做法图解1

步骤1

玉米油稍晚加入放入玉米粒(中小火)
焦糖爆米花的做法图解2

步骤2

慢慢的玉米粒炸开
焦糖爆米花的做法图解3

步骤3

最好盖上锅盖,耐心等着慢慢玉米粒爆开
焦糖爆米花的做法图解4

步骤4

爆好的爆米花,这一步就可以直接吃了,但是我又继续加工了一下
焦糖爆米花的做法图解5

步骤5

在炒锅里加入糖和少许水,中小火熬至焦黄色,加入黄油至融化,然后加入爆米花快速拌匀
焦糖爆米花的做法图解6

步骤6

成品爆米花,孩子们一会儿就吃光了,直呼比外面买的好吃一万倍

焦糖爆米花的烹饪技巧

熬糖切记中小火,要不容易糊。一次不用做太多容易受潮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-20

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