双菇蒸滑鸡

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简单，没有油烟，适合小孩吃哦

双菇蒸滑鸡的用料

鸡腿肉 一只 香菇 7-8朵
蘑菇 适量 蚝油 适量
糖 适量 盐 适量
淀粉 适量 姜 适量
香油 适量 小葱 适量
老抽 适量 生抽 适量
香油 适量

双菇蒸滑鸡的做法

双菇蒸滑鸡的做法图解1

步骤1

蘑菇们切碎，焯水二十秒
双菇蒸滑鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿肉切小块，加入糖，盐，蚝油，生抽老抽，姜片，淀粉淹一小会
双菇蒸滑鸡的做法图解3

步骤3

放入蘑菇们，搅拌均匀，放点小葱或者洋葱，最后放香油
双菇蒸滑鸡的做法图解4

步骤4

封好，上气蒸20分钟
双菇蒸滑鸡的做法图解5

步骤5

出锅放小葱

双菇蒸滑鸡的烹饪技巧

蒸时候最好封上口。美味提升不是一星半点。鸡肉必须是鸡腿肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

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