凉拌茭瓜丝
精品
独家
茭瓜也叫西葫芦,具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。平时我们一般都是炒着吃,其实凉拌茭瓜丝也很好吃,是非常清爽的一道凉拌菜,做法也很简单。
凉拌茭瓜丝的做法
凉拌茭瓜丝的烹饪技巧
1.要挑选鲜嫩的茭瓜,成品的口感更脆嫩,而且在擦丝时也不易断。
2.茭瓜容易出水,建议吃之前再倒料汁,口感最佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-04-21
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