鲜虾天妇罗

精品 独家
4.5万 浏览 225 收藏

鲜虾天妇罗的用料

鲜虾 随意 面粉 随意
鸡蛋 一个 随意
白胡椒粉 随意 料酒 随意
随意

鲜虾天妇罗的做法

鲜虾天妇罗的做法图解1

步骤1

哈喽!everybody!我又来啦!今天给大家有带来一道超好吃,但是准备功夫比较麻烦点的小吃-----鲜虾天妇罗,好了,开始做菜,首先,先把虾头和虾身分开
鲜虾天妇罗的做法图解2

步骤2

剥虾皮,把虾尾这部分留下,但是一定要小心虾尾上面的那个刺,我就中招了,被扎了,疼
鲜虾天妇罗的做法图解3

步骤3

虾洗干净,放料酒
鲜虾天妇罗的做法图解4

步骤4

放白胡椒粉
鲜虾天妇罗的做法图解5

步骤5

放盐
鲜虾天妇罗的做法图解6

步骤6

放糖,好了,把虾拌匀,先腌着
鲜虾天妇罗的做法图解7

步骤7

剥了虾皮以后,虾背上去虾线,在虾肚子上切几刀,然后用刀把虾像拍黄瓜一样,拍平,这是几个步骤的对比照
鲜虾天妇罗的做法图解8

步骤8

虾全部拍好放在旁边备用,准备面粉
鲜虾天妇罗的做法图解9

步骤9

里面放一个鸡蛋
鲜虾天妇罗的做法图解10

步骤10

放盐
鲜虾天妇罗的做法图解11

步骤11

鸡精
鲜虾天妇罗的做法图解12

步骤12

再倒水,调好面糊,要稀一些
鲜虾天妇罗的做法图解13

步骤13

看看我的手法,就这样,一点一点撒在油锅里
鲜虾天妇罗的做法图解14

步骤14

这个面糊小丁丁特别容易炸,一下锅就要马上捞,面糊用一多半,留一少半,待会用
鲜虾天妇罗的做法图解15

步骤15

好了,我们要开始炸天妇罗了,把拍好的虾两面都沾上淀粉
鲜虾天妇罗的做法图解16

步骤16

然后再沾刚才留的面糊
鲜虾天妇罗的做法图解17

步骤17

沾好了
鲜虾天妇罗的做法图解18

步骤18

包上炸出来的小面丁丁
鲜虾天妇罗的做法图解19

步骤19

然后下锅炸
鲜虾天妇罗的做法图解20

步骤20

虾特别好熟,而且外面的面丁丁也是熟的,只需要1,2分钟就可以啦
鲜虾天妇罗的做法图解21

步骤21

漂亮
鲜虾天妇罗的做法图解22

步骤22

沾上沙拉酱,绝啦!虾包着面丁丁,真的比包着面包糠的虾要好吃不知道多少倍,又鲜又脆,喜欢的朋友也来试试吧

鲜虾天妇罗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-22

你当前的位置:豆果美食 > 鲜虾天妇罗

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 23 鲜虾天妇罗的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活