鱼香肉丝..简单好吃

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天阔心宁123
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鱼香肉丝的用料

猪里脊肉 200g 麻椒 1个
胡萝卜 1根 黑木耳 1把
葱末 适量 姜末 适量
蒜末 适量 水淀粉 1勺
料酒 1勺 陈醋 2勺
酱油 2勺 白糖 2勺
水 3汤匙 鸡蛋清 1个
郫县豆瓣酱 1勺

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝..简单好吃的做法图解1

步骤1

图1 切好备用
鱼香肉丝..简单好吃的做法图解2

步骤2

图2 放鸡蛋清，淀粉，将肉抓15分钟，备用
鱼香肉丝..简单好吃的做法图解3

步骤3

图3 调好备用
鱼香肉丝..简单好吃的做法图解4

步骤4

一勺郫县豆瓣酱炒出红油
鱼香肉丝..简单好吃的做法图解5

步骤5

依次放入图1炒至断生，再放图2，然后倒入图3
鱼香肉丝..简单好吃的做法图解6

步骤6

简单好吃的鱼香肉丝出锅了

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 天阔心宁123 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 炒锅

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