花样手抓饼之榴莲酥

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一然他娘8
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手抓饼，是我冰箱常备的半成品，真的和吐司一样，可以变化出很多吃法，不一定有原品的口感，但胜在方便，快捷，可以变化多端

榴莲酥的用料

手抓饼 1张 榴莲肉 适量
芝士碎 适量 蛋黄 1个
黑芝麻 适量

榴莲酥的做法

花样手抓饼之榴莲酥的做法图解1

步骤1

手抓饼切件（最少可以一分四，3或者对半2都行，喜欢什么形状随意）
花样手抓饼之榴莲酥的做法图解2

步骤2

放入拌好的榴莲肉和芝士碎
花样手抓饼之榴莲酥的做法图解3

步骤3

包好收边，压紧
花样手抓饼之榴莲酥的做法图解4

步骤4

刷蛋黄蛋液，撒黑芝麻
花样手抓饼之榴莲酥的做法图解5

步骤5

烤箱200℃，中火25分钟。（每家烤箱会有差异，最后几分钟需要观察上色再决定是否上调温度，我是最后5分钟调到220℃）
花样手抓饼之榴莲酥的做法图解6

步骤6

毕竟手抓饼的起酥不如酥皮或者蛋挞皮，层次上会单薄了一点，口感没有那么脆哈，就是吃个方便，好玩，操作又简单。趁热吃凑合

榴莲酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

©本菜谱的做法由 一然他娘8 编写，未经授权不得转载

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