松饼(泡打粉版)

独家
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做早餐越方便快手越好,这款加了泡打粉的松饼,只要把所有材料搅拌均匀就可以下锅煎,非常容易操作,15-20分钟就可以吃到热热的松饼吃了。 这款松饼和麦当劳早餐松饼的口感 差不多,淋上蜂蜜涂上黄油,配一杯咖啡还是很不错的。 我读书的时候特别喜欢这款麦当劳早餐,总是念念不忘……。那时候零用钱有限,吃不起啊!

松饼的用料

低筋面粉 200g 鸡蛋(大) 2个约120g
牛奶 140g 细砂糖 60g
无铝泡打粉 10g 黄油 40g

松饼的做法

步骤1

黄油隔温水融化成液体

步骤2

融化后的液体黄油、牛奶、鸡蛋、糖搅拌均匀,融合在一起。

步骤3

筛入面粉和泡打粉

步骤4

搅拌均匀至面糊没有干粉

步骤5

热锅先煎一个鸡蛋,或者在不粘锅上涂一层薄薄的油

步骤6

勺一大汤勺面糊入不粘锅,中小火煎至面糊起很多小泡泡,翻面煎30秒即可
松饼(泡打粉版)的做法图解7

步骤7

这面糊大约可以煎6片松饼

松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-26

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