丰盛的面条

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Cindy蚊
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面条的用料

莱利面 1个 白灼虾 3只
鸡肉 2块 香菇 2朵
白水煮鸡蛋 半个 生菜 6片
鸡汤 适量 生姜 1块
红葱头 5粒

面条的做法

丰盛的面条的做法图解1

步骤1

1⃣️将四分之一的鸡肉清洗干净 2⃣️将沙姜去皮洗净干净后切条 3⃣️将红葱头去皮洗净拍扁（如果没干的红葱头可以用新鲜的三条葱） 将以上所有食材一起放入锅中，如图。盖好盖子大火烧开后转小火慢炖10分钟。
丰盛的面条的做法图解2

步骤2

将香菇清洗干净，开十字花，如图。将处理好的香菇放入鸡汤中，放盐调味，盖好盖子继续煮5分钟即可关火。
丰盛的面条的做法图解3

步骤3

将鸡肉和香菇取出，鸡肉切块，如图。
丰盛的面条的做法图解4

步骤4

将鸡汤再次煮开，取一个来利面，放到水龙头冲洗干净后放进锅里煮熟捞起，过冰水后放入碗里待用。
丰盛的面条的做法图解5

步骤5

锅里放些水，加入姜片和盐，大火烧开后倒入清洗干净的虾，焯熟即可。
丰盛的面条的做法图解6

步骤6

将鸡蛋用白水煮熟，切开两半即可。 PS:我是跟白灼虾一起煮的，将鸡蛋清洗干净后冷水下锅。
丰盛的面条的做法图解7

步骤7

将所有的煮好的食材放在碗里，生菜是用鸡汤烫熟的，最后加入适量的鸡汤即可食用。

面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由 Cindy蚊 编写，未经授权不得转载

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