鸭血粉丝汤

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不知道别人怎么做这道菜，反正我是比较随意的～

鸭血粉丝汤的用料

鸭血 一块 粉丝 2把
油麦菜 一颗 番茄 一个
酸菜 一包 姜 5片
盐 适量 葱白 一根

鸭血粉丝汤的做法

鸭血粉丝汤的做法图解1

步骤1

粉丝用热水泡软，捞出冲洗备用
鸭血粉丝汤的做法图解2

步骤2

鸭血切片或切块，随意
鸭血粉丝汤的做法图解3

步骤3

油麦菜洗净择成小段
鸭血粉丝汤的做法图解4

步骤4

番茄切片，葱白切段，姜切片，酸菜切碎
鸭血粉丝汤的做法图解5

步骤5

起锅倒油，下入番茄酸菜葱白姜片翻炒至番茄出沙
鸭血粉丝汤的做法图解6

步骤6

加适量水烧开
鸭血粉丝汤的做法图解7

步骤7

下入鸭血烧开
鸭血粉丝汤的做法图解8

步骤8

再下入粉丝烧开
鸭血粉丝汤的做法图解9

步骤9

最后下去油麦菜烧开，放盐调味
鸭血粉丝汤的做法图解10

步骤10

起锅装盆啦～喜欢葱花的可以撒点葱花

鸭血粉丝汤的烹饪技巧

1.这是一道非常简单快手的家常菜，蔬菜可以放自己喜欢的，也可以不放 2.一般需要番茄做汤底的都要把番茄炒出沙，这样汤更鲜 3.酸菜已经有咸味，所以盐要适量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由 吃货爱做饭00 编写，未经授权不得转载

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