儿时味道的开口笑

儿时味道的开口笑

精品 独家
3.3万 浏览 257 收藏
收藏
兜里还有糖138
兜里还有糖138
＋ 关注

儿时味道的开口笑的用料

中筋面粉 250克 生白芝麻 适量
细砂糖 90g 泡打粉 3克
小苏打 3克 鸡蛋液 60克
玉米淀粉 50g 玉米油 20克
牛奶 40毫升 盐 1克

儿时味道的开口笑的做法

儿时味道的开口笑的做法图解1

步骤1

称好鸡蛋液
儿时味道的开口笑的做法图解2

步骤2

称好细砂糖备用
儿时味道的开口笑的做法图解3

步骤3

细砂糖用料理机搅拌成糖粉
儿时味道的开口笑的做法图解4

步骤4

把搅拌好的糖粉放入用手动打蛋器搅拌到融化
儿时味道的开口笑的做法图解5

步骤5

过筛入面粉和玉米淀粉
儿时味道的开口笑的做法图解6

步骤6

过筛好中筋面粉和玉米淀粉，泡打粉，小苏打
儿时味道的开口笑的做法图解7

步骤7

用刮刀搅拌好的面糊，见不到干粉停止搅拌，盖保鲜膜松弛15分钟
儿时味道的开口笑的做法图解8

步骤8

搓长条，切块
儿时味道的开口笑的做法图解9

步骤9

每个平均分成7g左右.搓圆
儿时味道的开口笑的做法图解10

步骤10

每个开心枣沾点水，滚一下白芝麻，搓圆防止芝麻炸的时候掉落
儿时味道的开口笑的做法图解11

步骤11

滚圆备用
儿时味道的开口笑的做法图解12

步骤12

油温升到150度才开始炸，开口枣才会裂开哈
儿时味道的开口笑的做法图解13

步骤13

开始油温150度，大火炸，然后转小火慢慢炸，最后开大火逼油，捞出来沥干油。如果锅不大分批小火慢慢炸，不用全部放进去炸。
儿时味道的开口笑的做法图解14

步骤14

盘子垫上油纸。炸油好的开口笑放凉开吃～

儿时味道的开口笑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由 兜里还有糖138 编写，未经授权不得转载

儿时味道的开口笑的其他做法更多

儿时味道的开口笑的全部作品

上传我做的这道菜

儿时味道的开口笑的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 儿时味道的开口笑

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 儿时味道的开口笑的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活