10分钟就做个蒜蓉西兰花,营养丰富又好吃

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翠绿的西兰花是日常生活主要蔬菜之一,营养丰富含蛋白质、维生素和胡萝卜素等。西兰花配上蒜蓉真是太好吃了。 您一般都怎么做西兰花?欢迎留言评论,谢谢

10分钟就做个蒜蓉西兰花的用料

西兰花 1个 蒜瓣 3个
蚝油 1勺 淀粉 1勺
适量

10分钟就做个蒜蓉西兰花的做法

10分钟就做个蒜蓉西兰花,营养丰富又好吃的做法图解1

步骤1

准西兰花清洗干净,切成小朵。蒜切碎,淀粉用冷水调匀。
10分钟就做个蒜蓉西兰花,营养丰富又好吃的做法图解2

步骤2

锅中烧水,放点盐和食用油,水烧开后放入西兰花,焯水2分钟后捞出放入冷水里。
10分钟就做个蒜蓉西兰花,营养丰富又好吃的做法图解3

步骤3

锅中放油,然后放入蒜沫炒香。
10分钟就做个蒜蓉西兰花,营养丰富又好吃的做法图解4

步骤4

倒入西兰花,炒1分钟,然后可以稍微加一点点水,再放入蚝油和盐,然后倒入淀粉水,再炒1分钟关火。
10分钟就做个蒜蓉西兰花,营养丰富又好吃的做法图解5

步骤5

装盘上桌。

10分钟就做个蒜蓉西兰花的烹饪技巧

如果不想焯水,可以在炒西兰花的时候加一点点水,多炒两分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-28

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