黄油柠檬酱

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黄油柠檬酱的用料

柠檬 2个 黄油 60g
鸡蛋 2个 白糖 100g

黄油柠檬酱的做法

黄油柠檬酱的做法图解1

步骤1

2个柠檬用盐水洗净后擦干，用刨屑刀刨下2个柠檬皮屑
黄油柠檬酱的做法图解2

步骤2

2个刨皮后的柠檬对半切开，挤出柠檬汁备用
黄油柠檬酱的做法图解3

步骤3

柠檬皮屑+柠檬汁+60g黄油+2个鸡蛋+100g糖倒入奶锅中
黄油柠檬酱的做法图解4

步骤4

小奶锅放入注水的大锅中
黄油柠檬酱的做法图解5

步骤5

小火加热并不停搅拌
黄油柠檬酱的做法图解6

步骤6

柠檬酱搅至黏稠后关火即可，装入密封罐中，晾凉后冷藏储存
黄油柠檬酱的做法图解7

步骤7

黄油柠檬酱

黄油柠檬酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载

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