低卡芒果蔓越莓冰沙

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接连几天烈日炎炎，似乎在提醒着我该吃冰了，那就做款极低卡路里的芒果沙冰解解暑吧，热量只想当于一个小苹果，吃起来完全没有负担。 甜蜜的芒果沙冰中混着酸甜的蔓越莓果粒，减肥中的感觉又有活力了。

低卡芒果蔓越莓冰沙的用料

芒果果肉 110g 美国蔓越莓干 8g
凉白开 30g 赤藓糖醇（可不加） 10g
杏仁（可不加） 两颗 新鲜蔓越莓（可不加） 1颗

低卡芒果蔓越莓冰沙的做法

低卡芒果蔓越莓冰沙的做法图解1

步骤1

切110g芒果果肉和30g冷的白开水放入料理机里，再加入10g赤藓糖（对甜度没有要求可以不加）
低卡芒果蔓越莓冰沙的做法图解2

步骤2

启动料理机十几秒钟，看见芒果被全打成果泥就可以停下了。
低卡芒果蔓越莓冰沙的做法图解3

步骤3

倒入小的塑料饭盒里，盖上盖子放进冰箱内冷冻三个小时。（加盖子可以防止串味，我家冷冻层是—18℃刚好冻三个小时就差不多了）
低卡芒果蔓越莓冰沙的做法图解4

步骤4

取8g美国蔓越莓干切碎备用。
低卡芒果蔓越莓冰沙的做法图解5

步骤5

将冻好的芒果冰取出，用勺子搅拌成均匀的冰沙（冷冻三个小时是最好的状态），再混上切碎的蔓越莓干拌匀。
低卡芒果蔓越莓冰沙的做法图解6

步骤6

倒入冰沙碗中，装饰好新鲜的蔓越莓和杏仁（不装饰也可以），那就开动吧！

低卡芒果蔓越莓冰沙的烹饪技巧

冷冻时间最好不要超过五个小时，太硬了搅拌不动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 水之眸 编写，未经授权不得转载

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