超简单好吃的花卷

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会飞的小企鹅
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每天都愁着早餐吃什么，由于喜欢做面食，所以家里大朋友小朋友对这类的要求比较高。前几天想做花卷，看了很多做法都没搞懂怎么扭啊扭，算了，自己随便扭扭，味道棒呆！
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

花卷的用料

面粉 500克 酵母 5克
白糖 40克 牛奶 250克
鸡蛋 1个 色拉油 适量
葱花，花椒粉(咸味用) 适量 白砂糖(甜味用) 适量

花卷的做法

#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解1

步骤1

面粉，鸡蛋，酵母，牛奶，40克白糖，所有材料一起揉面到光滑
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解2

步骤2

发酵到两倍大
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解3

步骤3

发酵状态非常好
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解4

步骤4

轻揉排气，分成4份面团
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解5

步骤5

小面团擀成薄片，尽量是长方形。也可擀好了切边规则
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解6

步骤6

刷一层色拉油
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解7

步骤7

撒一层薄薄的白砂糖
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解8

步骤8

从一边卷起
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解9

步骤9

切小段
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解10

步骤10

每两段为一组
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解11

步骤11

将两块叠起来
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解12

步骤12

一根筷子从中间按压
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解13

步骤13

再用一双筷子从横向夹一下
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解14

步骤14

这样
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解15

步骤15

放在油纸上
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解16

步骤16

再轻轻按一下表面
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解17

步骤17

就这样做好了，锅里放10分钟再开火蒸
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解18

步骤18

蒸熟闷几分钟开盖
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解19

步骤19

超级好吃！
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解20

步骤20

咸味的，从擀面皮步骤开始。 将花椒面放入色拉油，搅匀，刷在面皮上
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解21

步骤21

葱花放一点盐拌匀撒上去。 (同撒糖步骤)
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解22

步骤22

后面做法一样
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解23

步骤23

早餐喝粥，美美哒
#我的养生日常-远离秋燥#超简单好吃的花卷的做法图解24

步骤24

做了几种，够几天早餐了。大家学起来试试吧

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 会飞的小企鹅 编写，未经授权不得转载
分类： 原味 甜 香 蒸 下酒菜

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