2分钟上台超快手下饭菜→香葱炒鸡蛋

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香葱+鸡蛋+2分钟
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香葱炒鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 香葱 4根
盐 2克

香葱炒鸡蛋的做法

#一学就会快手菜#2分钟上台超快手下饭菜→香葱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

香葱洗净，切成小粒。鸡蛋加入2克盐搅拌均匀。
#一学就会快手菜#2分钟上台超快手下饭菜→香葱炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

热锅（炒鸡蛋关键在于温度，必须大火），锅温度够了（滴入清水，水能在锅里滚动就好，而不是化成蒸汽），放油，下鸡蛋液。
#一学就会快手菜#2分钟上台超快手下饭菜→香葱炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

迅速倒入香葱，快速翻炒。
#一学就会快手菜#2分钟上台超快手下饭菜→香葱炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

略炒几下，鸡蛋开始微微焦黄就可以上锅了。大概三十秒左右就好了。
#一学就会快手菜#2分钟上台超快手下饭菜→香葱炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

颜色漂亮，简单又下饭，好香啊~

香葱炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 大C关关 编写，未经授权不得转载

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