营养丰富的蒜蓉羽衣甘蓝

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以前我也不吃羽衣甘蓝,是看一个电视节目后才知道这种食材,慢慢尝试各种做法。 羽衣甘蓝是风靡全球的健康蔬菜。它的钙含量非常丰富,即使是素食爱好者也能从羽衣甘蓝中获取足够的钙质和营养物质。 你也经常用羽衣甘蓝做菜吗?欢迎留言评论

蒜蓉羽衣甘蓝的用料

羽衣甘蓝 300 蒜瓣 2个
蚝油 1勺 食用油 1勺
适量 黑胡椒 适量

蒜蓉羽衣甘蓝的做法

营养丰富的蒜蓉羽衣甘蓝的做法图解1

步骤1

准备羽衣甘蓝和大蒜。
营养丰富的蒜蓉羽衣甘蓝的做法图解2

步骤2

羽衣甘蓝去颈,因为颈太老了。然后放在一个洗菜盆里放点盐,泡一会,然后清洗干净。
营养丰富的蒜蓉羽衣甘蓝的做法图解3

步骤3

清洗好的羽衣甘蓝控干水分,蒜切沫。
营养丰富的蒜蓉羽衣甘蓝的做法图解4

步骤4

锅中放入食用油,将蒜沫放入炒香。
营养丰富的蒜蓉羽衣甘蓝的做法图解5

步骤5

锅中加入羽衣甘蓝,然后翻炒3分钟,加盐,蚝油和黑胡椒粉。然后再翻炒2分钟就可以了。
营养丰富的蒜蓉羽衣甘蓝的做法图解6

步骤6

装盘,上桌,可以开饭喽!

蒜蓉羽衣甘蓝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-30

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