蒸饼

精品 独家
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从小就喜欢吃妈妈蒸的饼,再卷上煮鸡蛋,又或者土豆丝,胡萝卜丝,肉丝,幸福,现在继承妈妈的手艺,我的孩子也在享受这种幸福,希望这也能成为他童年美好时光。

蒸饼的用料

面粉 1000克

蒸饼的做法

#美食视频挑战赛# 蒸饼的做法图解1

步骤1

和面
#美食视频挑战赛# 蒸饼的做法图解2

步骤2

揉成这样醒发30分钟左右
#美食视频挑战赛# 蒸饼的做法图解3

步骤3

切成小挤子,擀成饼
#美食视频挑战赛# 蒸饼的做法图解4

步骤4

上锅蒸,凉水,擀好一个盖盖子焖1分钟,再放第二张饼,依次类推放入
#美食视频挑战赛# 蒸饼的做法图解5

步骤5

这就是正好的样子
#美食视频挑战赛# 蒸饼的做法图解6

步骤6

这次做的土豆丝,切薄片
#美食视频挑战赛# 蒸饼的做法图解7

步骤7

切丝
#美食视频挑战赛# 蒸饼的做法图解8

步骤8

泡凉水
#美食视频挑战赛# 蒸饼的做法图解9

步骤9

炒出来,我喜欢香菜,就做的家常土豆丝,饼里卷什么,可以自己决定

蒸饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-30

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