减脂藜麦炒饭

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藜麦饱腹感强，营养价值高，做为减脂餐既好吃又能吃的很饱。我做的是两人量，亲们吃多少自己控制好材料量的配比。

藜麦炒饭的用料

藜麦 120克 虾仁 40克
西兰花 4小朵 秋葵 3个
洋葱 4分之1个 小葱 2根
蒜苗 1根 酱油 1勺
蒸鱼豉油 1勺半 蚝油 1勺
盐 少许 孜然粉 少许
胡椒粉 少许 鸡精 少许

藜麦炒饭的做法

减脂藜麦炒饭的做法图解1

步骤1

所有配菜洗净，虾仁解冻，备用。
减脂藜麦炒饭的做法图解2

步骤2

水烧开加入藜麦，煮15分钟。
减脂藜麦炒饭的做法图解3

步骤3

煮藜麦过程中将所有配菜切好，虾仁切小丁。
减脂藜麦炒饭的做法图解4

步骤4

藜麦煮熟后，盛出，空水备用。
减脂藜麦炒饭的做法图解5

步骤5

锅中倒少许油，放入葱花，翻炒。
减脂藜麦炒饭的做法图解6

步骤6

依次放入西兰花、洋葱、秋葵翻炒。
减脂藜麦炒饭的做法图解7

步骤7

再加入虾仁、蒜苗翻炒几下，随后加入一勺酱油、一勺蚝油、一勺半蒸鱼豉油，继续翻炒。
减脂藜麦炒饭的做法图解8

步骤8

炒到虾仁变熟，加入孜然粉、胡椒粉。
减脂藜麦炒饭的做法图解9

步骤9

加入空好水的藜麦，加少许盐、鸡精翻炒均匀。
减脂藜麦炒饭的做法图解10

步骤10

盛出装盘就可以吃了。

藜麦炒饭的烹饪技巧

藜麦的营养可以媲美牛肉，是减脂餐很好的主食，但要注意盐的摄入。吃着美味，又可以瘦瘦的饭一定要试试哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 oo闷闷oo 编写，未经授权不得转载

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