「水晶三鲜蒸饺」

独家
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全家都喜欢吃饺子 这个季节家里园子里的韭菜很多 配几个鸡蛋就可以包饺子了 比韭菜煎鸡蛋好吃

水晶三鲜蒸饺的用料

面粉 适量 韭菜 一把
鸡蛋 4个 虾皮 适量
适量 耗油 2勺
十三香 2勺 淀粉 适量
适量

水晶三鲜蒸饺的做法

「水晶三鲜蒸饺」的做法图解1

步骤1

起锅烧油煎鸡蛋
「水晶三鲜蒸饺」的做法图解2

步骤2

韭菜洗净 切成韭菜沫
「水晶三鲜蒸饺」的做法图解3

步骤3

韭菜末➕鸡蛋➕虾皮➕盐➕耗油➕十三香➕食用油
「水晶三鲜蒸饺」的做法图解4

步骤4

面粉➕淀粉 一点一点加水 先用筷子搅拌成面絮
「水晶三鲜蒸饺」的做法图解5

步骤5

再用手揉成面团 醒一小会
「水晶三鲜蒸饺」的做法图解6

步骤6

把面团分几份,揉成长条,切成小块
「水晶三鲜蒸饺」的做法图解7

步骤7

赶成饺子皮
「水晶三鲜蒸饺」的做法图解8

步骤8

我包的饺子还挺好看吧!!
「水晶三鲜蒸饺」的做法图解9

步骤9

上锅 上汽蒸10分钟 闷2分钟(因为鸡蛋是熟的所以蒸10分钟就可以)
「水晶三鲜蒸饺」的做法图解10

步骤10

第二天次最好煎着吃

水晶三鲜蒸饺的烹饪技巧

韭菜第一顿蒸好吃 第二顿吃最好是煎着吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-03

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