番茄三文鱼疙瘩汤

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酸酸甜甜的味道,再配上三文鱼丁,吃到嘴里满口浓香,三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,三文鱼还能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉;老少皆宜,心血管疾病患者和脑力劳动者,适合患有消瘦、水肿。番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。

番茄三文鱼疙瘩汤的用料

三文鱼 1块 生菜 半颗
番茄 2个 适量
面粉 250克 亚麻籽油 适量
生姜 2片

番茄三文鱼疙瘩汤的做法

番茄三文鱼疙瘩汤的做法图解1

步骤1

三文鱼切丁,番茄切小块,生姜切丝
番茄三文鱼疙瘩汤的做法图解2

步骤2

面粉加水,搅拌成疙瘩状
番茄三文鱼疙瘩汤的做法图解3

步骤3

起锅小火热油,放姜丝 番茄翻炒,炒出番茄汁
番茄三文鱼疙瘩汤的做法图解4

步骤4

炒出汁液后加水煮开
番茄三文鱼疙瘩汤的做法图解5

步骤5

水开后加面疙瘩,继续转中火煮开
番茄三文鱼疙瘩汤的做法图解6

步骤6

面疙瘩煮熟之后放三文鱼丁,继续煮
番茄三文鱼疙瘩汤的做法图解7

步骤7

最后放生菜,盐调味
番茄三文鱼疙瘩汤的做法图解8

步骤8

成品,色香味俱全的一碗番茄三文鱼疙瘩汤就做好了

番茄三文鱼疙瘩汤的烹饪技巧

番茄最好用软一点的,汁液浓稠,味道也更好一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-04

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