柠檬鸡胸肉

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Karey2h
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夏天到啦！这个看起来蛮有食欲！！ 鸡胸肉煮的时候记得小火 不然会柴哦

柠檬鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 姜 三片
柠檬 半个 小米辣 根据自己喜好
料酒 1勺 白芝麻，葱末，蒜末 各一勺
生抽，老陈醋 各2勺 蚝油 1勺
盐，糖 各一勺

柠檬鸡胸肉的做法

柠檬鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉，葱，姜 料酒 冷水下锅 水煮开转小火 用筷子很轻松戳下去就是熟了 全程我用了12分钟左右。
柠檬鸡胸肉的做法图解2

步骤2

捞出过冷水，晾凉。顺着纹路撕成一丝丝备用
柠檬鸡胸肉的做法图解3

步骤3

碗里加入一勺蒜末，一勺葱花，一勺白芝麻，小米辣，锅里浇上热油搅拌一下（此处你们也可以加一勺辣椒粉）
柠檬鸡胸肉的做法图解4

步骤4

接着加入两勺生抽 两勺陈醋 一勺蚝油 一小勺盐和糖 搅拌均匀
柠檬鸡胸肉的做法图解5

步骤5

挤上少许柠檬汁 柠檬切片去籽 香菜切末
柠檬鸡胸肉的做法图解6

步骤6

淋上酱汁 搅拌均匀 啊～张嘴

柠檬鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 Karey2h 编写，未经授权不得转载

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