家常快手菜之:黑椒杏鲍菇牛排粒

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黑椒杏鲍菇牛排粒的用料

牛排 1片 小杏鲍菇 5个
长青椒 1根小的 黑胡椒粒
蚝油 食盐
白砂糖 鸡精
玉米淀粉水 葱花姜片

黑椒杏鲍菇牛排粒的做法

家常快手菜之:黑椒杏鲍菇牛排粒的做法图解1

步骤1

牛排化开切粒。
家常快手菜之:黑椒杏鲍菇牛排粒的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切小滚刀块。青椒切片。
家常快手菜之:黑椒杏鲍菇牛排粒的做法图解3

步骤3

锅内黄油化开,葱姜炝锅,下入牛排粒迅速炒散。
家常快手菜之:黑椒杏鲍菇牛排粒的做法图解4

步骤4

牛排变色后下入杏鲍菇炒至软。
家常快手菜之:黑椒杏鲍菇牛排粒的做法图解5

步骤5

下入青椒片翻炒,加蚝油、盐,白砂糖和鸡精调味。
家常快手菜之:黑椒杏鲍菇牛排粒的做法图解6

步骤6

半汤匙玉米淀粉加5勺水勾薄芡,倒入锅内,磨黑椒粒撒入,大火翻炒均匀收汁。
家常快手菜之:黑椒杏鲍菇牛排粒的做法图解7

步骤7

盛盘,吃!

黑椒杏鲍菇牛排粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-05

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