好吃到吮指的韩式辣炒鸡翅

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炸鸡配啤酒吃着超爽，其实辣炒鸡翅下酒拌饭也超香的哦，鸡翅搭配上酱油、姜末、料酒，蜂蜜再配上一些些韩式辣酱，中火煎至金黄后，再蒸上几分钟，然后淋上酱汁，轻轻咬一口，鸡皮酥嫩，肉质紧实，浓浓的酱味中夹杂着一点点咸辣，越吃越过瘾

韩式辣炒鸡翅的用料

鸡翅 10只 胡椒粉 适量
料酒 1大勺 盐 适量
韩式辣酱 3大勺 酱油 1大勺
水 1大勺 姜末 1大勺
蜂蜜 1大勺 麻油 适量

韩式辣炒鸡翅的做法

好吃到吮指的韩式辣炒鸡翅的做法图解1

步骤1

在鸡翅表面撒上胡椒盐，按摩一下；将辣酱、酱油、水、姜末、蜂蜜混合在一起搅拌均匀，作为调味料
好吃到吮指的韩式辣炒鸡翅的做法图解2

步骤2

在锅中倒入一点麻油，开中火煎
好吃到吮指的韩式辣炒鸡翅的做法图解3

步骤3

待两面都煎成金黄色
好吃到吮指的韩式辣炒鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入料酒，盖上锅盖， 开小火蒸5分钟
好吃到吮指的韩式辣炒鸡翅的做法图解5

步骤5

取下锅盖，用筷子插一下，确认肉熟了，另外夹起
好吃到吮指的韩式辣炒鸡翅的做法图解6

步骤6

接着同一锅倒入所有调味料煮至化开
好吃到吮指的韩式辣炒鸡翅的做法图解7

步骤7

转强火放入鸡翅，搅拌使鸡翅均匀包裹酱汁
好吃到吮指的韩式辣炒鸡翅的做法图解8

步骤8

等酱汁收完
好吃到吮指的韩式辣炒鸡翅的做法图解9

步骤9

装盘，撒上白芝麻即可

韩式辣炒鸡翅的烹饪技巧

以上是3个人的分量哦；如果不小心做多了，一次性没吃完，可以回烤一下再吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-06

©本菜谱的做法由 寻秘臻味 编写，未经授权不得转载

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