快手版虾仁牛肉面

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赶时间烧饭就下点面吧

虾仁牛肉面的用料

挂面或面饼 适量 虾仁 6-8只
卤牛肉 适量 鸡蛋 一个或两个
绿色蔬菜 一把 生抽 两勺
蚝油 一勺 香油 一小勺
黑胡椒 适量 辣油 根据个人口味

虾仁牛肉面的做法

快手版虾仁牛肉面的做法图解1

步骤1

准备食材，虾仁洗净，卤牛肉切片，绿叶菜洗净去根（我用的香菜，也可以用青菜、白菜等）
快手版虾仁牛肉面的做法图解2

步骤2

按照材料调一碗酱汁，根据个人喜好，想要酸辣就加点醋和老干妈
快手版虾仁牛肉面的做法图解3

步骤3

将虾仁、青菜和蛋分别在热水里中小火煮熟，放一边备用
快手版虾仁牛肉面的做法图解4

步骤4

将面在沸水里中小火煮五分钟煮熟捞出，把牛肉、虾仁、青菜、水波蛋放在面上进行摆盘，淋上调好的酱汁就可以开动啦

虾仁牛肉面的烹饪技巧

调酱料时一次不要倒太多，太多的话就只能用加面汤来补救啦；喜欢葱的可以放葱花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-06

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 主食 面条

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