黑米火腿饭团

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早餐也可以简单又有营养～提前一晚将材料准备好～既不会耽误时间又能享受营养丰富的早餐～

黑米火腿饭团的用料

黑米 160克 长糯米 50克
火腿 适量 青瓜 半条
鸡蛋 2个 芝士片 2片
丘比特沙拉酱（香甜版） 适量 白芝麻 适量

黑米火腿饭团的做法

黑米火腿饭团的做法图解1

步骤1

提前一晚称好黑米放入盆中
黑米火腿饭团的做法图解2

步骤2

加入白的长糯米，混合均匀
黑米火腿饭团的做法图解3

步骤3

洗干净后沥干水，再加入适量水，要盖住黑米，浸泡两小时
黑米火腿饭团的做法图解4

步骤4

浸泡两小时后，倒出大部分的水，剩余少量水在黑米中，我是放入迷鹿炖锅中，定时第二天上午直接开蒸，没有炖锅的亲可以直接浸泡过夜后沥干水分，上锅蒸至熟透（我不会告诉你是因为我想睡懒觉）
黑米火腿饭团的做法图解5

步骤5

蒸熟的黑米饭团放入适量沙拉酱拌匀
黑米火腿饭团的做法图解6

步骤6

准备好辅料，鸡蛋➕火腿煎好，青瓜洗净切成长的细条
黑米火腿饭团的做法图解7

步骤7

菜包铺好保鲜膜，将一半的黑米饭用饭勺平铺在保鲜膜上
黑米火腿饭团的做法图解8

步骤8

依次加入青瓜，鸡蛋，芝士片，撒上火腿，挤入沙拉酱，上面撒一些芝麻
黑米火腿饭团的做法图解9

步骤9

像卷寿司一样卷起，两端保鲜膜捏紧，用手整形，之后用刀从中间切开即可食用～
黑米火腿饭团的做法图解10

步骤10

搭配牛奶，水果，非常有营养的早餐
黑米火腿饭团的做法图解11

步骤11

开吃～

黑米火腿饭团的烹饪技巧

1.黑米一定要浸泡两小时以上，不然很难蒸熟 2.材料可以随自己喜欢，加入肉松，蕃茄酱都可以 3.一定要卷紧再切，不然容易切的很丑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 CZ微糖sugar 编写，未经授权不得转载

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