火腿饭团

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林水水
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饭团是在浙江上大学第一次吃到的，后来就经常是早课的早餐，毕业多年，仍怀念那个味道，周末在家复刻了一个份量十足的火腿油条鸡蛋肉松饭团，致敬青春。

火腿饭团的用料

熟米饭 一小碗 肉松 适量
火腿肠 2根 鸡蛋 一个
油条 一根 海苔 1片
沙拉酱 适量

火腿饭团的做法

火腿饭团的做法图解1

步骤1

因为肠胃不好，所以没加糯米，用大米加小米做了杂粮饭，其余食材准备好
火腿饭团的做法图解2

步骤2

锅中入油，放入切段的火腿肠记油条微煎
火腿饭团的做法图解3

步骤3

将海苔片铺在案板上，将米饭打散铺到海苔上
火腿饭团的做法图解4

步骤4

将油条及火腿肠放到饭上
火腿饭团的做法图解5

步骤5

将煎好的荷包蛋放到火腿肠上，加上适量海苔肉松
火腿饭团的做法图解6

步骤6

挤上沙拉酱，把饭团包裹起来，切两半
火腿饭团的做法图解7

步骤7

份量超大，好满足！

火腿饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

©本菜谱的做法由 林水水 编写，未经授权不得转载

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