韭菜面饼

精品
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韭菜特别适合的就是做饼了,香喷喷的,这个是快手韭菜面饼,只需要调好面糊,平底锅一摊就好啦,特别适合早上时间紧的朋友们

韭菜面饼的用料

面粉 150克 韭菜 1把
鸡蛋 1个 3克
五香粉 1小勺 食用油 1勺

韭菜面饼的做法

韭菜面饼的做法图解1

步骤1

新鲜韭菜一把洗干净
韭菜面饼的做法图解2

步骤2

切成小丁,大概1厘米长
韭菜面饼的做法图解3

步骤3

大点的碗内准备一些面粉
韭菜面饼的做法图解4

步骤4

加入韭菜碎,打一个鸡蛋,加入盐、五香粉,再加入水
韭菜面饼的做法图解5

步骤5

水不要一次性加太多,分2-3次加,也就是看着面糊的浓稠度逐步加水
韭菜面饼的做法图解6

步骤6

平底锅内加入少量油
韭菜面饼的做法图解7

步骤7

舀入2勺面糊
韭菜面饼的做法图解8

步骤8

用铲子摊开,火不要太大,把饼摊薄
韭菜面饼的做法图解9

步骤9

翻面2-3次,直至表面金黄,中间可以加一点油
韭菜面饼的做法图解10

步骤10

真是香啊

韭菜面饼的烹饪技巧

面糊可以隔天晚上准备好,放冰箱冷藏,第二天直接用就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-08

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