减脂食谱—豆腐丸子

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豆腐的主要原料是大豆含有大豆卵磷脂和优质蛋白质，能够增强饱腹感、降低脂肪，所以不仅能够减少脂肪还能促进人体的新陈代谢以及预防便秘的情况。豆腐含有热量非常低、低卡路里，吃了后很容易让人产生饱腹感。 除了具有非常好的减肥效果，豆腐中营养物质非常丰富，豆腐中优质的大豆蛋白能制造肌肉，促进身体代谢，这些植物性蛋白质吃进肚子易饱、耐饿。大豆可以预防便秘，大豆异黄酮是一种天然的植物性雌激素使肌肤更光润、润泽。b族维生素促进代谢，豆腐含钙非常高的食物对保持身材是非常有利的。

豆腐丸子的用料

豆腐 1块 鸡蛋 1个
西兰花 50克 胡萝卜 50克
紫甘蓝 50克 十三香 半勺
盐 半勺

豆腐丸子的做法

减脂食谱—豆腐丸子的做法图解1

步骤1

把豆腐捏碎
减脂食谱—豆腐丸子的做法图解2

步骤2

西兰花切碎
减脂食谱—豆腐丸子的做法图解3

步骤3

紫甘蓝切碎
减脂食谱—豆腐丸子的做法图解4

步骤4

胡萝卜切碎
减脂食谱—豆腐丸子的做法图解5

步骤5

全部放在一起加半勺十三香
减脂食谱—豆腐丸子的做法图解6

步骤6

加半勺盐
减脂食谱—豆腐丸子的做法图解7

步骤7

用手抓匀
减脂食谱—豆腐丸子的做法图解8

步骤8

打入一个鸡蛋抓匀
减脂食谱—豆腐丸子的做法图解9

步骤9

团成球形
减脂食谱—豆腐丸子的做法图解10

步骤10

放在烤盘上，放入烤箱
减脂食谱—豆腐丸子的做法图解11

步骤11

烤箱180度烤20分钟
减脂食谱—豆腐丸子的做法图解12

步骤12

营养丰富还减脂的一道美味就做好了

豆腐丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

©本菜谱的做法由 小姨大厨 编写，未经授权不得转载

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