糖醋茄子盖饭

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糖醋茄子盖饭的用料

茄子 1个 蒜末 适量
葱花 适量 芝麻 适量
盐 适量 鸡精 1勺
蚝油 1勺 生抽 1勺
番茄酱 1勺 白糖 1勺
醋 1勺 淀粉 适量

糖醋茄子盖饭的做法

糖醋茄子盖饭的做法图解1

步骤1

碗内放鸡精，盐，蚝油，生抽，醋，白糖，番茄酱，淀粉，加水搅拌均匀
糖醋茄子盖饭的做法图解2

步骤2

茄子切块
糖醋茄子盖饭的做法图解3

步骤3

放淀粉，均匀包裹起来
糖醋茄子盖饭的做法图解4

步骤4

油温升高，放入茄子，炸金黄捞出备用
糖醋茄子盖饭的做法图解5

步骤5

锅内放蒜末炒香
糖醋茄子盖饭的做法图解6

步骤6

放入料汁
糖醋茄子盖饭的做法图解7

步骤7

放入茄子
糖醋茄子盖饭的做法图解8

步骤8

收汤汁
糖醋茄子盖饭的做法图解9

步骤9

把做好的茄子放在大米饭上
糖醋茄子盖饭的做法图解10

步骤10

好吃的糖醋茄子做好了
糖醋茄子盖饭的做法图解11

步骤11

做法简单，试试吧

糖醋茄子盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

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