香煎牛排

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香煎牛排的用料

原切菲力 150g 黑胡椒 适量
适量 黄油 20g
玉米油 20g 黑胡椒粉 适量

香煎牛排的做法

香煎牛排的做法图解1

步骤1

先将原切菲力完全解冻,切记要完全解冻哦,煎之前抹上盐腌几分钟即可
香煎牛排的做法图解2

步骤2

不粘锅内放入玉米油,开中高火,锅热后放入菲力
香煎牛排的做法图解3

步骤3

煎一分钟后翻面
香煎牛排的做法图解4

步骤4

第二面煎1分钟
香煎牛排的做法图解5

步骤5

放入黄油,黄油不能放得太早,不然容易烧黑,黄油融化以后,让菲力在油里面翻几个身,裹上黄油的奶香味即可出锅
香煎牛排的做法图解6

步骤6

出锅,撒点黑胡椒粉,醒醒就可以吃啦,儿子吃得太快,没来得及拍切开的照片,还带血,很嫩哦~

香煎牛排的烹饪技巧

卖牛排的店家告诉我最适合孩子吃的部位是菲力,确实容易嚼,反正我儿子很喜欢吃就是了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-08

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