简单炸油条

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炸油条的用料

普通面粉 200克 盐 克
油条膨松剂 8克 无吕泡打粉 2克
食用油 10克 凉水 120ml

炸油条的做法

简单炸油条的做法图解1

步骤1

第一图：面粉➕盐➕无吕泡打粉➕膨松剂搅匀第二图：中间弄个坑倒油 第三图：在倒水 第四图：慢慢的用刮刀把面粉和油水搅拌面絮
简单炸油条的做法图解2

步骤2

第五图：揉成面团弄长形盖保鲜膜醒10分钟 第六图：掀开保鲜膜摁摁面团 第七图：在揉成长形面团，表面涂抹一层油裹保鲜膜醒3-4小时（可以冰箱冷藏，也可以恒温醒发）第八图：撕掉保鲜膜把面团拉长
简单炸油条的做法图解3

步骤3

第九图：切2厘米宽的块 第十图：两个面块放一起用筷子从中间摁压 第十一图：稍微拉长 第十二图：油锅，用筷子试试冒泡就可以炸了，放油条飘起，来回的翻面的炸就行了
简单炸油条的做法图解4

步骤4

捞出
简单炸油条的做法图解5

步骤5

完美
简单炸油条的做法图解6

步骤6

试试，简单易学

炸油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

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